Archivi del mese: novembre 2010

Torta di marroni di Marradi

Ingredienti per 8 persone: 1. 1 kg di passato di Marron Buono di Marradi 2. 1l di latte intero 3. 7 uova 4. 500gr di zucchero 5. 50gr di rhum 6. 50g di alchermes 7. 1 bustina di vanillina Ingredienti … Continua a leggere

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Topini di marroni

Topini di Marroni Della Strada del Marrone Ingredienti per il ripieno: 1. 1⁄2 Kg di marroni lessati e passati al passaverdura 2. 1⁄2 bicchiere di rosolio 3. 1 dito di rhum 4. 1⁄2 hg cioccolato fondente 5. 4 cucchiai di … Continua a leggere

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Ricarichi sul prezzo del vino e limiti alcolici alla guida

E’ ancora una volta duro l’intervento del presidente della Federazione Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori di Toscana, Mauro Marconcini, nei confronti di un tipo di ristorazione che, anziché alleviare la crisi del mercato enologico, la rende ancora più … Continua a leggere

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