Archivi categoria: Olio

Strade di Toscana in Rete

Vi avevamo già parlato del nostro progetto relativo ai Totem Touchscreen…ecco il comunicato stampa a conclusione del progetto: Sono 7 in provincia di Pisa e 5 in quella di Grosseto, 4 in provincia di Arezzo, 3 in quella di Livorno … Continua a leggere

Pubblicato in Il Presidente, Olio, Sapori, Vino | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

Vino, olio e…..Genio

Il Montalbano fonte d’ispirazione per Leonardo da Vinci, fra vigneti, olivi e arte……………… Nel logo della Strada dell’Olio e del Vino del Montalbano – Le colline di Leonardo, compare metà Uomo vitruviano. È un doveroso omaggio al genio di Vinci che, … Continua a leggere

Pubblicato in Olio, Sapori, Vino | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

La terra del Gallo nero

Il territorio del Chianti Classico La Strada del Vino e dell’Olio Chianti Classico attraversa una delle zone enoiche più celebri al mondo, sia per la bontà dei suoi vini che per la bellezza del paesaggio. Nata nel dicembre 2008, è una … Continua a leggere

Pubblicato in Olio, Sapori, Vino | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

Degustare l’Olio

Assaggiare l’olio toscano a bicchiere: possibile? L’assaggio dell’olio è sicuramente meno scontato di quanto non sia quello del vino. Anche in Italia, e a maggior ragione in Toscana, dove pur siamo abituati a cucinare e condire con olio d’oliva, nessuno, o solo alcuni, lo hanno … Continua a leggere

Pubblicato in Olio, Ricette | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

La costa degli Etruschi

Vigneti, mare, cipressi e…poesia «È una fortuna che la provincia di Livorno sia stretta e lunga: favorisce l’omogeneità della Strada», parola di Pier Mario Meletti Cavallari, presidente della Strada del Vino e dell’Olio Costa degli Etruschi. Bergamasco, vive a Bolgheri dal 1977, … Continua a leggere

Pubblicato in Olio, Vino | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

Maremma…che vini!!!

Una strada dalle mille sorprese e con un grande futuro. Terra di vini e sapori… La Maremma è un quadro panoramico dai vividi colori: il blu del mare, il verde dei boschi e il marrone-fulvo della terra ricca di ferro. … Continua a leggere

Pubblicato in Olio, Sapori, Vino | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

Montecarlo, ma in Toscana

Un territorio articolato dalle mille prelibatezze! Ampio e vario è il territorio della Strada del vino e dell’Olio Lucca, Montecarlo e Versilia: dai confini con le province di Pistoia e Firenze a quelli con Massa-Carrara, dalla pianura alle “prealpi” Apuane, passando per … Continua a leggere

Pubblicato in Olio, Sapori, Vino | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento